folhas e agulhas de bonsai

 

Folhas e agulhas do bonsai.

 

O bonsai como qualquer outra planta ou árvore, não pode viver sem folhas ou agulhas, porquê?

 

Na morfologia vegetal, a folha, que pode ser simples ou composta, é o orgão especializado em fotossíntese. Normalmente inserida nos nós das plantas, a folha é também responsável pela respiração e transpiração e é por isso uma força motriz da planta ou do bonsai.

 

Uma folha é constituida por:

- Uma lâmina foliar, que contém as células responsáveis pela fotossíntese, este é a parte plana da folha;

- O pecíolo, onde passam os vasos condutores da seiva, do caule até a lâmina, isto é o que corresponde à parte mais redonda entre o caule e a lámina;

- A nervura central e as nervuras secundárias.

 

A respiração ocorre a todo o momento, enquanto a fotossíntese só tem lugar na presença de luz. A folha é o principal teatro de troca de gás e é responsável pela climatização da planta, otimizando a perda de água ao mínimo e tirando partido da quantidade máxima de luz. Isto é possível graças aos estômatos, que são pequenas aberturas na epiderme da folha que controlam a perda de água através da evaporação e também controlam a troca de gás entre oxigénio e o dióxido de carbono para a fotossíntese.

 

Ler artigo original sobre a botânica e o bonsai.

 

O que é uma folha de árvore proveniente de folhosas e qual a diferença com as agulhas dos pinheiros provenientes de coníferas?

 

A árvore de folha caduca tem folhas que caem no outono, contrariamente às árvores de folha perene, que permanecem na árvore durante vários anos por exemplo como o quercus suber, a pyracantha e muitos outros.

 

Outra característica das árvores de folha caduca é que muitas delas têm flores bem visíveis e dão frutos, enquanto que as coníferas têm flores reduzidas a simples estames que são os orgãos masculinos ou pistilos, os orgãos femininos têm sementes nuas, geralmente contidas em cones, daí o nome de conífera.

 

Folhas e agulhas do bonsai.

 

A grande diferença é o tamanho.

 

Uma folha é geralmente constituida a partir do caule, quase sempre de uma base ampliada contornando uma boa parte do caule. Esta base ampliada prolonga-se formando um eixo que chamamos de pecíolo. O corpo da folha, ou seja, a parte geralmente achatada e alargada que prolonga o pecíolo é chamada de limbo, que é percorrido por nervuras correspondente ao prolongamento e a ramificação do pecíolo.

 

Resumindo, o pecíolo é a parte lenhosa que liga o limbo ao caule e por onde passam os vasos condutores da seiva. O limbo é a parte verde e larga da folha que realiza a fotossíntese. Na axila das folhas encontram-se botões que serão ponto de partida de um futuro ramo. Daí a nossa principal preocupação no decorrer da poda para escolher o sítio certo para cortar o ramo acima de um broto que irá crescer na direção certa.

 

Composição da folha:

 

 O pecíolo:

- A forma do pecíolo não varia muito entre as diferentes espécies, é geralmente estreito e cilíndrico ou pode apresentar uma ligeira depressão na sua face superior. No entanto, há exceções e alguns pecíolos podem ser achatados como é o caso mais notávél do citrus vulgaris, alados ou mesmo dilatados em forma de flutuador em certas plantas aquáticas, tipo do jacinto-de-água, planta que invade os rios e é considerado invasora em Portugal de acordo com o Decreto-lei 92/2019 de 10 de julho. Ao espalharem-se rapidamente, destroem ou degradam habitats, ameaçando a sobrevivência de plantas e animais nativos e contribuindo para a extinção de espécies. O pecíolo pode estar ausente e o limbo é então inserido diretamente no caule: neste caso, fala-se de uma folha séssil, ou seja, que não tem pé ou suporte.

 

Ler artigo original sobre a biodiversidade e o bonsai.

 

NOTA:

 

- Um filódio é o nome dado a um pecíolo transformado que assumiu a aparência de uma folha e que desempenha a função do limbo. O pecíolo dilatado e achatado, com aspeto de folha como por exemplo a acácia-de-espigas também chamada de acácia de folhas longas com o nome científico de mimosa longifólia. Esta é também considerada uma espécie invasora em Portugal, muitas das vezes encontrada no litoral das nossas costas.

 

O limbo:

- Uma das faces do limbo está normalmente voltada para a parte superior do caule ou face superior, enquanto que a outra para a base do caule, ou seja, a face inferior ou dorsal. O limbo é a parte alargada da folha que se encontra acima do pecíolo e pode assumir formas muito variadas A diversidade dos limbos deve-se principalmente à multiplicidade dos tipos de nervação e em seguida, ao maior ou menor recorte do limbo em cada tipo de nervação.

 

Terminologia específica dos tipos de nervação e descrição do limbo. Chama-se nervação a disposição do conjunto das nervuras de uma folha.

 

- Limbos com nervação pinada, ou seja, que possuem uma nervura principal suportando as nervuras secundárias. É o caso do ulmus parvifolia.

- Limbos com nervuras digitadas ou palmadas que apresentam nervuras que irradiam a partir de um mesmo ponto, como por exemplo o acer buergerianum.

- Limbos a nervação pedada. Apresentam três nervuras que se irradiam a partir de um mesmo ponto. Nas duas nervuras laterais partem ramificações sempre orientadas para a parte inferior da folha. É o caso do platanus por exemplo.

- Limbos com nervação paralela. As nervuras percorrem o limbo paralelamente umas às outras. Encontra-se principalmente nas monocotiledôneas como o milho e as orquídeas.

 

Existem muitos outros critérios para reconhecer e avaliar uma folha, são dados muito técnicos que não vamos abordar de momento para não sobrecarregar a leitura.

 

Podemos falar de filotaxia, que é o padrão de distribuição das folhas ao longo do caule das plantas. As folhas, dispostas regularmente ao longo do caule, permitem definir diferentes modos de disposição filo taxiológica. A filotaxia oposta é quando existem duas folhas por nó, inseridas em direção oposta uma da outra. Filotaxia alterna é quando existe apenas uma folha por nó.

 

- Oposta: as folhas estão dispostas em pares e inseridas em cada nó, ou seja, um verticilo composto por duas folhas, uma em frente à outra.

- Alternada: uma única folha é inserida em cada nó. De acordo com a disposição das folhas no caule, distinguem-se com a disposição alternada dística onde as folhas estão dispostas num plano e alternam-se de um lado e do outro do caule.

 

Mas então o que diferencia uma folha de uma agulha?

 

As agulhas são pequenas folhas que realizam a fotossíntese. Geralmente são persistentes, permanecem vários anos na árvore sem cair, como é o caso dos abetos, pinheiros, abetos vermelhos e cedros.

 

Existem algumas exceções: o larício, o pseudolarix, o taxodium ou metasequoia, que perdem as suas folhas no inverno, o que é normal por ser caduca, voltando a nascer na primavera seguinte.

 

De notar que algumas coníferas têm outro tipo de folhas, escamas, como as tuías, juniperus ou os ciprestes.

 

As coníferas são um tipo de planta lenhosa pertencente à divisão botânica Pinophyta.

 

 

Sabe-se que a maioria das espécies de coníferas permanecem verdes durante todo o ano, têm folhas semelhantes a agulhas e produzem cones lenhosos.

 

As folhas e as agulhas de bonsai têm a mesma função.

 

Muitas espécies de coníferas são resistentes ao frio e podem, portanto, resistir às condições de congelamento. Outras preferem um clima mais quente, tal como o pinheiro guarda-sol ou pinus pinea.

 

Ler artigo sobre o bonsai pinus pinea.

 

As folhas das árvores resinosas podem ter diferentes formas:

 

- Aciculares ou em forma de agulhas: estas folhas podem ter três faces, quatro faces ou serem achatadas, apenas com duas faces. Os estômatos podem estar localizados na face inferior, hipostomática, ou em todas as faces, anfistomática. Os botões terminais podem estar unidos em grupo de três como no abies ou serem únicos com na picea, tsuga e mais algumas espécies.

 

- Escamiforme ou em forma de escamas e cobrindo o ramo. São folhas rudimentares em forma de escama, típicas dos ciprestes e juniperus. Neste caso, não há botões e as escamas protegem o eixo vegetativo.

 

- Em forma de alena, ou seja, em forma de punção. É o caso da sequóia gigante ou sequoiadendron giganteum.

 

- Achatadas, é o caso das folhas do ginkgo biloba. Recordamos que o ginkgo biloba é a árvore mais velha do mundo tendo resistido a bomba nuclear de Hiroshima e, estranhamente, é uma conífera de folha caduca, sendo as suas folhas de uma cor espetacular no outono com uma tonalidade de ouro brilhante no início a ouro mate antes de cairem.

 

Ler artigo original sobre o bonsai ginkgo biloba.

 

Os pinheiros formam frutos que são cones feitos de escamas, onde as sementes são guardadas. É o maior género de coníferas, sendo muitas das suas espécies importantes espécies de árvores florestais.

 

Os pinheiros e abetos perdem de facto as suas folhas, semelhamtes a agulhas, mas como isto acontece gradualmente, mal nos apercebemos e por isso permanecem verdes durante todo o ano. De facto, susbtituem as suas folhas que caem durante o ano por novas agulhas ou escamas que voltam a crescer.

 

O pinheiro e o abeto são dois géneros diferentes de coníferas.

 

Diferem na disposição das suas agulhas. As agulhas do pinheiro estão dispostos em grupos de duas, três ou cinco agulhas, enquanto que as agulhas do abeto são fixadas uma a uma. Esta é a melhor forma de os distinguir.

 

As agulhas do pinheiros são mais redondas, mais finas e mais espinhosas do que as agulhas de abeto. Crescem em grupo no ramo, o que torna possível distinguir estas coníferas de outras coníferas. Se olharmos de perto, podemos ver que existem entre duas a sete agulhas num pequeno feixe, preso ao ramo. A este grupo de agulhas chama-se fascículo.

 

CURIOSIDADE:

 

- A pinha é o símbolo do despertar espiritual. 

Desde os tempos antigos, a pinha tem sido um símbolo de imortalidade e força de vida, ligado à lenda do Deus Pan.

Pan em grego significa tudo e é o deus dos pastores e rebanhos, assegurando a sua fertilidade.

 

As coníferas têm folhas que são definidas como agulhas ou escamase, o seu aspeto varia de acordo com a espécie:

 

- As folhas lineares podem ser curtas ou longas e pontiagudas, como no caso do taxus baccata. É uma folha longa e estreita que não está dividida em partes.

 

Ler artigo sobre o bonsai taxus ou teixo.

 

- Folha acidular que é geralmente plana e inquebrável como o abeto comum.

 

- Folha escamosa, as escamas são geralmente curtas, planas e próximas, como no caso da metasequoia.

 

As agulhas do pinheioro são folhas modificads e as agulhas de coníferas sempre-verdes têm uma camada exterior espessa chamada cutícula para reter mais água.

 

O ar seco dá às folhas uma forma de agulha para evitar a perda de água por evaporação e transpiração. A forma reduzida da agulha em comparação com uma folha dita normal, ajuda a reter a humidade e a combater a perda de água. Isto porque os estômatos, que são aberturas presentes na epiderme vegetal que garantem a realização de trocas gasosas entre o vegetal e a atmsofera, estão embebidos e firmemente envoltos em folhas em forma de agulha.

 

No caso dos pinheiros, que geralmente crescem em montanhas e regiões frias, a forma da agulha dá-lhes a capacidade de limpar a neve, evitando assim a quebra dos ramos com o peso.

 

A função da agulha é a mesma da folha, nomeadamente a fotossíntese e a remoção do excesso de água das partes aéreas da árvore.

 

O comprimento das agulhas varia muito, sendo mais longo no pinheiro negro como o pinus thunbergii e mais curto no pinheiro branco como o pinus parviflora e no pinheiro da montanha como o pinus mugho mughus.

 

Ler artigo sobre:

- O pinus thunbergi

- O pinus pentaphylla

 

Qual o papel da folha no bonsai ou da agulha no caso dos pinheiros?

 

A folha ou agulha é um dos elementos vitais que as plantas possuem.

 

A folha, tal como a agulha, é um orgão essencial na nutrição das plantas e das árvores de bonsai, absorve a água, a luz e o dióxido de carbono e liberta o oxigénio que beneficia o mundo animal, sem o qual não haveria vida no planeta.

 

A função principal da folha é a fotossíntese e a respiração A fotossíntese é uma reação bioquímica cujo objetivo é criar energia, sob a forma de hidratos de carbono, a partir da energia luminosa do sol. A folha é o cenário das trocas gasosas e ao mesmo tempo um centro de ar condicionado que regula a perda de água ao mínimo e maximiza a luz. É um verdadeiro laboratório onde a transformação da seiva bruta em seiva elaborada tem lugar.

 

É graças a pequenas aberturas na epiderme da folha que a perda de água por evaporação é controlada e também o controlo das trocas gasosas entre o oxigénio O2 e o dióxido de carbono CO2.

 

A maioria das coníferas permanecem verdes durante todo o ano, embora, como vimos, as agulhas caiem gradualmente e renovam-se, sem nos apercebermos.

 

No entanto, há algumas espécies que são caducas, tais como o pseudolarix, o taxodium, que perdem as suas folhas no inverno e reaparecem na primavera seguinte.

 

Outras mudam de cor como o taxus, que pode ficar vermelho-amarelado no inverno com o frio e voltar a ficar verde na primavera.

 

DICA:

 

- As agulhas do pinheiro são um repelente natural contra as lesmas, que não gostam delas por serem desconfortáveis e as agulhas do pinheiro não são afetadas pela chuva e podem por isso permanecer no solo durante muito tempo sem se decomporem.

 

- As agulhas do pinheiro também podem ser utilizadas como composto, podem ser misturadas com outros elementos orgânicos para se obter um composto equilibrado.

 

 

NOTA:

 

- O composto de agulha de pinheiro é ligeiramente ácido e sobretudo é pobre em elementos nutritivos.

 

 

A madeira de pinheiro é principalmente utilizada para fazer papel, mobiliário, soalho e materiais de construção. Com os seus botões fazemos xaropes e doces. Os pinhões, que são comestíveis, provêm das sementes do pinus pinea que conhecemos como pinheiro guarda-sol.

 

Alguns exemplos de folhas e agulhas de bonsai:

 

- Pinus sylvestre: agulhas de cinco a seis centímetros de comprimento, folhas eretas e rígidas, verde glauco ou acinzentado;

- Pinus pinaster ou pinheiro marítimo, muito comum em Portugal junto ao mar: folhas duplas de dez a doze centímetros de comprimento, espessas e rígidas, muitas vezes com um contorno esbranquiçado a verde;

- Pinus nigra ou pinheiro negro: folhas duplas de dez a quinze centímetros de comprimento, rígidas e verde-escuro. Em bonsai encontramos o pinus thunbergii que é o pinheiro negro japonês com agulhas até quinze centímetros de comprimento e mais recentemente o pinus thunbergii Senjyumaru com uma agulha naturalmente muito mais curta, cuja vantagem em relação ao pinus thunbergii original é que não precisamos de cortar as agulhas em outobro para em reduzir o tamanho.

 

Ler artigo sobre a poda e a pinçagem do bonsai pinus.

 

- Pinus stobus e pinus parviflora: as folhas são fasciculadas por cinco, de seis a oito centímetros de comprimento, muito finas, verdes e brilhantes de um lado, glauca e mate no outro.

 

- Pinus mugho mughus ou pinheiro da montanha: com quatro a cinco centímetros de comprimento, folhas eretas e apertadas, rígidas e verde-escuro. É o pinheiro com as agulhas mais pequenas desde que a sua exposição ao longo do ano seja sempre ao sol. Excelente em bonsai.

 

 

 

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